Fortalecer las capacidades técnicas, sociales y éticas de los participantes en la identificación, análisis y gestión de riesgos relacionados con la seguridad alimentaria, promoviendo estrategias sostenibles que aseguren el acceso, disponibilidad y calidad de los alimentos, alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y las necesidades del contexto local y global.

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